Igår hämtade jag ut en helg-påse på hemmagastronomin. Planen var att påsen skulle bli gårdagens middag, men så blev inte fallet. Utan istället åt vi på hamnköket (räkmacka deluxe för mig) så påsen sparade vi tills idag.

Dagend middag blev en riktig höjdare. Till förrätt åt vi löjrom och till varmrätt åt vi: hängmörad biff, chevre potatis, bakad lök, pimento de padrones och tryffel majonäs.