Ingredienser (degen):
125 g smör
0.75 dl strösocker
1 st ägg
4 dl vetemjöl
0.5 tsk bakpulver
Till fyllning och toppingen behövs:
hallonsylt (ca 1 dl)
1 dl florsocker
0.75 msk vatten
Gör såhär:
1. Sätt ungen på 175 grader.
2. Arbeta snabbt ihop degen.
3. Forma/rulla degen till två längder som du sedan lägger på en bakplåtspappersklädd plåt.
4. Gör en fördjupning i längderna och fyll på med hallonsylten.
5. Grädda längderna i ca 20 min.
6. Låt kakan svala något kunnande skärs i önskad storlek.
7. Avsluta med att ringla på glasyren (vattnet som blandats med florsockret) på de uppskurna längderna.
