Detta är ett så enkelt, gott och användbart recept. Jag brukar mestadels ha det i olika glas-desserter, t.ex som cheescake i glas. I helgen varvade jag dessa kaksmulor med lemoncurd, bär och grädde. Magiskt gott.
Till en plåt eller stor kaka behövs följande:
50 g smör
2 dl havregryn
1 dl vetemjöl
1 dl socker
2 msk sirap
1 tsk vaniljsocker
En nypa salt
Gör såhär:
1. Blanda samman alla ingredienser.
2. Platta ut degen/massan till en enda stor kaka
3. Grädda kakan i 10-15 min på 200 grader.
4. Låt kakan svalna innan den smulas sönder.
Kommentera