Idag passade jag på att baka och fylla på chokladbollsförrådet i frysen.
Jag älskar chokladbollar och äter dom helst när dom är lite frysta och hårda.
Chokladbollar är alltid bra att ha hemma. Det är lätt att baka, det går fort och (i stort sett) alla gillar chokladbollar!
Ett klassiskt chokladbollasrecept:
150 g smör
4 dl havregryn
2 msk kaffe
1 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
En nypa salt
Rör ihop alla ingredienser, eller alternativt mixa samman alla ingredienser till en slät smet.
Rulla sedan smeten till bollar och som sedan rullas i kokos, pärlsocker, strössel, hackade nötter eller vad som önskas.
Sen är dom klara och redo att avnjutas.
Ni kan gissa vad jag/vi har ätit till kvällsfika idag. Kan säga att det inte bara blev en eller två, utan lite mer än så 😊
Kommentera