Till en plåt eller 4 mindre pizzor behövs följande:
50 g jäst
1/2 dl olivolja
7 dl mjöl
1 tsk salt
1 tsk socker
3 dl ljummet vatten
Gör såhär:
1. Lös upp jästen i vattnet.
2. Tillsätt övriga ingredienser och knåda degen i någon minut.
3. Låt degen jästa i ca 40-50 min.
4. Kavla ut pizzan och toppa den med det du tycker om eller det som finns i kyl och frys. Ett tips är att lägga på osten innan chark och övrig topping lägga på.
5. Grädda pizzan i 200 grader, ca 15 min. Eller tills den fått den färg du önskar.
0