I måndags fick vi hem linas matkasse för första gången. En inspirationskasse med 3 olika rätter.
Helt klart bättre än lövbiffen igår. Men jag är fortfarande inte helt såld på recepten.. Dagens rätt tror jag kunde ha blivit så mycket godare om man skulle tillaga den på ett annat sätt. Kanske ungsrosta eller woka grönsakerna och skippa den stora mängden persilja. Detta är bara vad jag tycker och det finns säkert dom som älskar recepten precis som dom är!
Igår lagade vi lövbiff i plommon och ingefära som serverades tillsammans med ris, broccoli och vitlökspannkakor. Man åt det hela som en taco eller wrap. Jag tyckte inte det var någon höjdare då jag inte är något stort fan av plommon, men A gillade det!
Dagens rätt var följande:
Helt klart bättre än lövbiffen igår. Men jag är fortfarande inte helt såld på recepten.. Dagens rätt tror jag kunde ha blivit så mycket godare om man skulle tillaga den på ett annat sätt. Kanske ungsrosta eller woka grönsakerna och skippa den stora mängden persilja. Detta är bara vad jag tycker och det finns säkert dom som älskar recepten precis som dom är!
Vi har en rätt kvar, men den ska vi laga på söndag. För imorgon kör vi en helgpåse från hemmagastro.
Så denna vecka går i matkasse-temat.
Kommentera